寒东 作品
42. 第 42 章 红焖猪蹄【三章合一】……(第2页)
打算拿回家去，让小家伙偶尔吃一个，顺便留两个给顾青寒。
不过她后背上的小家伙就伸长了手臂，一通乱摆，想要从温暖的手上抢过那一串冰糖葫芦，还喊道“糖糖。”
温暖没好气地看着顾清兰，“你们一个个，也不怕蛀牙”
顾清兰委屈起来了，笑嘻嘻道“嫂子放心，我一天就吃一串”
“鬼才信你。”温暖笑了“清兰，真的不能吃太多，等会还得吃饭呢，你也要留着点钱，别乱花了。”
顾清兰这丫头，现在估计有工资了，就乱花钱，之前来镇上可没舍得这么花钱。
不过估计也是爱吃，之前一口气就吃掉了三四串。
顾清兰笑了笑“嫂子，我知道了，你放心好了，我还得留着钱给乐乐买好看的裙子呢，肯定不会乱花的。”
说着，还拍了拍自己的袋子，估计里面放着钱。
小家伙听了，更加的兴奋了，哈哈笑了起来，还想要下地自己走，小嘴巴还甜甜地喊了一声“姑”。
顾清兰听了，连忙抱着她下地来，说“嫂子，你把乐乐放下来，我牵着她走就行了，你背着多累啊”
温暖刚刚拿着东西，也不好拉着孩子走，怕顾不上她。
不过现在有顾清兰，倒是可以让她下来自己慢慢走，自己也轻松一些，毕竟这小家伙实在有点儿太重。
孩子有人看着了，温暖又去了集市买了个猪蹄膀，想着今晚要招待客人，总不能太寒酸。
不过供销社那边已经没多少肉了，刚刚只买了两条排骨。
家里还有一些笋和野菜，青菜倒是不用再买了，不过看到有卖雪梨的，又买了一些。
之前买的早就吃完了，刚刚好可以炖点雪梨汤滋补一下。
几人在镇上买完了东西都不想回家去做饭了，便在镇上吃了面条才回去。
自从在炊事班上班之后，温暖现在在家里也不怎么爱动手。
一行人吃过面之后，便回去了家属院，乐乐本来还想坐自行车。
不过顾清兰却不敢带，怕把孩子给摔了。
顾清兰说“摔了我自己倒没关系，要是把我们乐乐摔了，你爸爸估计以后都不让姑姑跟你玩了。”
温暖听了，哭笑不得“哪有这么严重，不过今天还是有点沙尘，你自己骑车注意安全，不要太快了。”
顾清兰点了点头，跟温暖她们挥了挥手，“那回到家属院再说吧。”
坐车总比自己骑车要快一些，温暖回到家属院之后，就提了个猪蹄膀先回去家里。
其他的东西都在顾清兰那边，本来她想着坐车拿回来轻松些。
不过顾清兰说家属院的车只能开到门口的大道，离家属院还很远，非要自己载回来，说是可以骑着自行车直达家门口。
回到家之后，温暖就给孩子把手先洗干净，然后先把她哄睡了。
因为今晚打算做一个红焖蹄膀，这个蹄膀有点儿大，起码得炖上个把小时，加上处理，得早点准备起来了。
孩子刚睡，顾清兰就骑着车回到了院子门口，不过温暖却看到她蓝色的裤子上蹭到泥巴了。
温暖走出院子，打量了一下顾清兰，关切问道“清兰，你摔了吗有没有伤到哪里让嫂子看看。”
顾清兰皱起了眉头，重重地哼了声“别提了，刚刚都要回到家属院了，在大门口附近那里，不知道打哪突然跳出个傻叉，把我吓一跳，差点摔沟里去了。”
“天啊，那你伤着哪里了有没有流血”温暖左右地看了看，给她检查了一下。
顾清兰一边从车篮子拿东西，一边道“嫂子我没事，幸好我腿长撑住了，不过车上太多东西有点重，还是摔了一下，就是身上的衣服裤子脏了而已。”
温暖哭笑不得，不过看顾清兰似乎是没伤到，便揶揄道“对，要是我这个小短腿，估计就要摔了。”
“才不是”顾清兰直接把所有的东西，往家里提去，笑道“嫂子你身材刚刚好，我在医院上班，还被一个婶子说我是竹竿呢，笑我以后肯定生不出儿子。”
要不是跟温暖说这事，顾清兰是真的要爆粗了。
而且顾清兰也是觉得温暖的身材刚刚好，估计一米六出头的身高，不会太矮，也不像她这样，又高了点。
温暖听了顾清兰这话，也皱起了眉头，“这么没礼貌，你怎么不把她骂一顿”
“在医院不能骂，不过没事，她说就说吧，生不生得出又不是她说了算。”顾清兰大大咧咧，把所有的东西放到了八仙桌之后，直接就给自己倒了一杯水，咕噜咕噜灌了一大口。
温暖听了有些无奈，看来当医护人员，确实比她在厨房要难多了。
平时面对的，大多数还是这周边的村民，这年代普遍都没什么文化，那些人去了医院就想排第一个看医生，稍有不高兴就爱找护士来骂。
温暖看顾清兰不在意，不过还是安抚道“下次自己有理也不用怕。”
“嗯嗯，嫂子我知道了。”顾清兰看了看客厅，随后又问“乐乐呢睡了吗”
“嗯，我刚哄她睡了，我准备把那个蹄膀处理一下，你自己先坐一会吧。”温暖说完，便走去厨房准备忙了。
顾清兰也没闲着，喝过水之后把裤子衣服上的泥迹擦了一下，也跟着温暖来到了厨房“嫂子，我来帮你忙。”
温暖已经把猪肘子用姜葱焯过一遍水，现在准备给肘子来几个小洞洞，等会才会更加的入味。
见顾清兰过来帮忙，便说“那你帮忙给这个猪蹄膀戳一些洞，我去调个料，等会我来焖。”
“那简单，我这个月已经练好手了，不就是戳几个洞，放着让我来。”顾清兰磨刀霍霍的，拿着一个铁叉子，准备给猪蹄膀来几针。
温暖见她忙起来了，便拿出一个碗，然后往里加入生抽、料酒、耗油和盐，搅拌了一下，为了上色更加好，温暖又倒了一点老抽进去。
等顾清兰戳上一些小洞，温暖就用调好的酱料，给猪蹄膀涂抹均匀，然后放进热锅里煎了一下，把猪蹄的那层表皮煎成了焦黄色，这样就更香了。
煎好猪蹄之后，还得炒个糖色，然后倒入了刚刚焯水的汤和剩余的酱汁，跟猪蹄膀一起炖。
为了让猪蹄膀更香，温暖还加了一些香叶八角花椒那些进去，最后再加点点的
香醋，可以让肘子吃起来更软糯而不肥腻。
顾清兰看着瓦锅里头开始炖的猪蹄膀，已经先流口水了“天啊，嫂子你真的太会做菜了，呜呜呜，好想吃”
要不是温暖现在去了空勤灶上班，顾清兰肯定拿上自己的口粮，时不时过来蹭饭吃
而且看着温暖做菜，还真是一种享受。
温暖皮肤白，手指也纤细，动作也非常的灵巧，当然，主要还是长得好看，即便是做菜，也觉得赏心悦目。
“今晚就在这吃饭，你大哥今晚应该会早点回来的。”
“还是不要了，今天你们要招待客人，还是下回吧。”顾清兰往灶膛里扔了一根木柴，“再说了，我也不知道跟他们聊什么。”
听说那是附近一所研究所的专家，谁知道自己会不会说错话得罪人了
还是不要给哥哥嫂子添麻烦。
温暖叫了她几回，清兰都说不，温暖便说“那等会我给你装点肘子，还有鸡肉回去。”
顾青寒已经把之前养着的鸡杀了，放在了厨房，等会再做一个简简单单的黄焖鸡，反正现在家里头还有不少的土豆和蘑菇。
到了五点，温暖给顾清兰装了一大饭盒的肉，给她带回去宿舍。
温暖趁着时间差不多，就隔水炖了个银耳雪梨汤，最近天气干燥，喝点雪梨汤比肉汤更好。
刚炖下雪梨汤没多久，顾青寒就回来了，身后跟着两个身影，乍一看，温暖还以为是两位男同志。
不过沈白蓉说话的那一刻，温暖才知道原来是女同志。
沈白蓉跟清兰那样，都是高高瘦瘦的，不过沈白蓉似乎要健壮一些，身上穿了深色系的棉袄和裤子，理了一个利落干净的短发，手里还牵着一个穿着整齐的男孩子，好奇地打量着周围的一切。
温暖连忙迎上前去，顾青寒就笑着介绍道“媳妇儿，这是沈白蓉同志。”
“还有，这是刘明华同志。”
顾青寒又给刘明华和沈白蓉介绍道“刘同志，沈同志，这是我爱人，温暖。”
温暖率先给他们打了招呼，笑着喊道“刘同志，沈同志，你们好。”
“你好，你好。”接着，他们就递来了两瓶酒和一些茶叶罐头什么的，在这年代是很贵重的礼物了。
接着，沈白蓉手里牵着的小男孩就朝温暖走了过去，然后拉了拉她的裤子，喊了一声“姨姨。”
沈白蓉笑了笑“温同志你好，华清这小子估计记得你呢，在火车那会儿我就听明飞说了，说你跟顾同志照顾了这小子一路，真的非常感谢你们。”
沈白蓉还真不知道温暖长得这么娇美，而且皮肤也白得发光，虽然他们也整天待在研究所，但是肤色也没有温暖那么白。
而且她的白并不是那种病态的白，而是看着就细腻柔嫩那种白皙，是个漂亮又年轻的女同志。可能因为年轻，又穿了比较素色的棉袄，头发整齐地扎了起来，沈白蓉还真没看出她居然生过孩子。走出去，要是说她十八岁估计也有人信。
在来家属院之前，沈白蓉也以为温暖会是那种长得朴素，很能干的小媳妇，毕竟在火车那几天，基本上都是她带着两个小奶娃，两个都不会走，不会说，没点耐性，真的很难带得了两个这么小的孩子。
没想到，就是这个看着娇娇柔柔的漂亮姑娘，一路照顾了两个孩子全程。
跟顾青寒站在一起，很是般配，两个都长得那么好看。
而且，温暖身旁那个小团子，跟她一样，长得白白嫩嫩的，可爱又乖巧，那双好像宝石的黑眼睛正打量着他们，一点儿都不怕人。
沈白蓉那颗想要闺女的心，顿时就熊熊燃烧了起来。
臭小子有什么好的
还是香香软软的闺女，让人稀罕
温暖笑了笑，对沈白蓉道“哪里，沈同志客气了，只是举手之劳。”
身旁的刘华清又扯了扯温暖的裤子，对她喊了一声“姨姨。”
温暖低下头，看了看刘华清，才知道他变化这么大，还真不敢认了。
虽然现在也是挺小的，大概一岁半左右，但是刘华清走路很稳当，说话咬字也十分清晰，已经没有婴儿时期的包子脸，要不是声音还有点奶声奶气，温暖都以为他两三岁了。
不过她后背上的小家伙就伸长了手臂，一通乱摆，想要从温暖的手上抢过那一串冰糖葫芦，还喊道“糖糖。”
温暖没好气地看着顾清兰，“你们一个个，也不怕蛀牙”
顾清兰委屈起来了，笑嘻嘻道“嫂子放心，我一天就吃一串”
“鬼才信你。”温暖笑了“清兰，真的不能吃太多，等会还得吃饭呢，你也要留着点钱，别乱花了。”
顾清兰这丫头，现在估计有工资了，就乱花钱，之前来镇上可没舍得这么花钱。
不过估计也是爱吃，之前一口气就吃掉了三四串。
顾清兰笑了笑“嫂子，我知道了，你放心好了，我还得留着钱给乐乐买好看的裙子呢，肯定不会乱花的。”
说着，还拍了拍自己的袋子，估计里面放着钱。
小家伙听了，更加的兴奋了，哈哈笑了起来，还想要下地自己走，小嘴巴还甜甜地喊了一声“姑”。
顾清兰听了，连忙抱着她下地来，说“嫂子，你把乐乐放下来，我牵着她走就行了，你背着多累啊”
温暖刚刚拿着东西，也不好拉着孩子走，怕顾不上她。
不过现在有顾清兰，倒是可以让她下来自己慢慢走，自己也轻松一些，毕竟这小家伙实在有点儿太重。
孩子有人看着了，温暖又去了集市买了个猪蹄膀，想着今晚要招待客人，总不能太寒酸。
不过供销社那边已经没多少肉了，刚刚只买了两条排骨。
家里还有一些笋和野菜，青菜倒是不用再买了，不过看到有卖雪梨的，又买了一些。
之前买的早就吃完了，刚刚好可以炖点雪梨汤滋补一下。
几人在镇上买完了东西都不想回家去做饭了，便在镇上吃了面条才回去。
自从在炊事班上班之后，温暖现在在家里也不怎么爱动手。
一行人吃过面之后，便回去了家属院，乐乐本来还想坐自行车。
不过顾清兰却不敢带，怕把孩子给摔了。
顾清兰说“摔了我自己倒没关系，要是把我们乐乐摔了，你爸爸估计以后都不让姑姑跟你玩了。”
温暖听了，哭笑不得“哪有这么严重，不过今天还是有点沙尘，你自己骑车注意安全，不要太快了。”
顾清兰点了点头，跟温暖她们挥了挥手，“那回到家属院再说吧。”
坐车总比自己骑车要快一些，温暖回到家属院之后，就提了个猪蹄膀先回去家里。
其他的东西都在顾清兰那边，本来她想着坐车拿回来轻松些。
不过顾清兰说家属院的车只能开到门口的大道，离家属院还很远，非要自己载回来，说是可以骑着自行车直达家门口。
回到家之后，温暖就给孩子把手先洗干净，然后先把她哄睡了。
因为今晚打算做一个红焖蹄膀，这个蹄膀有点儿大，起码得炖上个把小时，加上处理，得早点准备起来了。
孩子刚睡，顾清兰就骑着车回到了院子门口，不过温暖却看到她蓝色的裤子上蹭到泥巴了。
温暖走出院子，打量了一下顾清兰，关切问道“清兰，你摔了吗有没有伤到哪里让嫂子看看。”
顾清兰皱起了眉头，重重地哼了声“别提了，刚刚都要回到家属院了，在大门口附近那里，不知道打哪突然跳出个傻叉，把我吓一跳，差点摔沟里去了。”
“天啊，那你伤着哪里了有没有流血”温暖左右地看了看，给她检查了一下。
顾清兰一边从车篮子拿东西，一边道“嫂子我没事，幸好我腿长撑住了，不过车上太多东西有点重，还是摔了一下，就是身上的衣服裤子脏了而已。”
温暖哭笑不得，不过看顾清兰似乎是没伤到，便揶揄道“对，要是我这个小短腿，估计就要摔了。”
“才不是”顾清兰直接把所有的东西，往家里提去，笑道“嫂子你身材刚刚好，我在医院上班，还被一个婶子说我是竹竿呢，笑我以后肯定生不出儿子。”
要不是跟温暖说这事，顾清兰是真的要爆粗了。
而且顾清兰也是觉得温暖的身材刚刚好，估计一米六出头的身高，不会太矮，也不像她这样，又高了点。
温暖听了顾清兰这话，也皱起了眉头，“这么没礼貌，你怎么不把她骂一顿”
“在医院不能骂，不过没事，她说就说吧，生不生得出又不是她说了算。”顾清兰大大咧咧，把所有的东西放到了八仙桌之后，直接就给自己倒了一杯水，咕噜咕噜灌了一大口。
温暖听了有些无奈，看来当医护人员，确实比她在厨房要难多了。
平时面对的，大多数还是这周边的村民，这年代普遍都没什么文化，那些人去了医院就想排第一个看医生，稍有不高兴就爱找护士来骂。
温暖看顾清兰不在意，不过还是安抚道“下次自己有理也不用怕。”
“嗯嗯，嫂子我知道了。”顾清兰看了看客厅，随后又问“乐乐呢睡了吗”
“嗯，我刚哄她睡了，我准备把那个蹄膀处理一下，你自己先坐一会吧。”温暖说完，便走去厨房准备忙了。
顾清兰也没闲着，喝过水之后把裤子衣服上的泥迹擦了一下，也跟着温暖来到了厨房“嫂子，我来帮你忙。”
温暖已经把猪肘子用姜葱焯过一遍水，现在准备给肘子来几个小洞洞，等会才会更加的入味。
见顾清兰过来帮忙，便说“那你帮忙给这个猪蹄膀戳一些洞，我去调个料，等会我来焖。”
“那简单，我这个月已经练好手了，不就是戳几个洞，放着让我来。”顾清兰磨刀霍霍的，拿着一个铁叉子，准备给猪蹄膀来几针。
温暖见她忙起来了，便拿出一个碗，然后往里加入生抽、料酒、耗油和盐，搅拌了一下，为了上色更加好，温暖又倒了一点老抽进去。
等顾清兰戳上一些小洞，温暖就用调好的酱料，给猪蹄膀涂抹均匀，然后放进热锅里煎了一下，把猪蹄的那层表皮煎成了焦黄色，这样就更香了。
煎好猪蹄之后，还得炒个糖色，然后倒入了刚刚焯水的汤和剩余的酱汁，跟猪蹄膀一起炖。
为了让猪蹄膀更香，温暖还加了一些香叶八角花椒那些进去，最后再加点点的
香醋，可以让肘子吃起来更软糯而不肥腻。
顾清兰看着瓦锅里头开始炖的猪蹄膀，已经先流口水了“天啊，嫂子你真的太会做菜了，呜呜呜，好想吃”
要不是温暖现在去了空勤灶上班，顾清兰肯定拿上自己的口粮，时不时过来蹭饭吃
而且看着温暖做菜，还真是一种享受。
温暖皮肤白，手指也纤细，动作也非常的灵巧，当然，主要还是长得好看，即便是做菜，也觉得赏心悦目。
“今晚就在这吃饭，你大哥今晚应该会早点回来的。”
“还是不要了，今天你们要招待客人，还是下回吧。”顾清兰往灶膛里扔了一根木柴，“再说了，我也不知道跟他们聊什么。”
听说那是附近一所研究所的专家，谁知道自己会不会说错话得罪人了
还是不要给哥哥嫂子添麻烦。
温暖叫了她几回，清兰都说不，温暖便说“那等会我给你装点肘子，还有鸡肉回去。”
顾青寒已经把之前养着的鸡杀了，放在了厨房，等会再做一个简简单单的黄焖鸡，反正现在家里头还有不少的土豆和蘑菇。
到了五点，温暖给顾清兰装了一大饭盒的肉，给她带回去宿舍。
温暖趁着时间差不多，就隔水炖了个银耳雪梨汤，最近天气干燥，喝点雪梨汤比肉汤更好。
刚炖下雪梨汤没多久，顾青寒就回来了，身后跟着两个身影，乍一看，温暖还以为是两位男同志。
不过沈白蓉说话的那一刻，温暖才知道原来是女同志。
沈白蓉跟清兰那样，都是高高瘦瘦的，不过沈白蓉似乎要健壮一些，身上穿了深色系的棉袄和裤子，理了一个利落干净的短发，手里还牵着一个穿着整齐的男孩子，好奇地打量着周围的一切。
温暖连忙迎上前去，顾青寒就笑着介绍道“媳妇儿，这是沈白蓉同志。”
“还有，这是刘明华同志。”
顾青寒又给刘明华和沈白蓉介绍道“刘同志，沈同志，这是我爱人，温暖。”
温暖率先给他们打了招呼，笑着喊道“刘同志，沈同志，你们好。”
“你好，你好。”接着，他们就递来了两瓶酒和一些茶叶罐头什么的，在这年代是很贵重的礼物了。
接着，沈白蓉手里牵着的小男孩就朝温暖走了过去，然后拉了拉她的裤子，喊了一声“姨姨。”
沈白蓉笑了笑“温同志你好，华清这小子估计记得你呢，在火车那会儿我就听明飞说了，说你跟顾同志照顾了这小子一路，真的非常感谢你们。”
沈白蓉还真不知道温暖长得这么娇美，而且皮肤也白得发光，虽然他们也整天待在研究所，但是肤色也没有温暖那么白。
而且她的白并不是那种病态的白，而是看着就细腻柔嫩那种白皙，是个漂亮又年轻的女同志。可能因为年轻，又穿了比较素色的棉袄，头发整齐地扎了起来，沈白蓉还真没看出她居然生过孩子。走出去，要是说她十八岁估计也有人信。
在来家属院之前，沈白蓉也以为温暖会是那种长得朴素，很能干的小媳妇，毕竟在火车那几天，基本上都是她带着两个小奶娃，两个都不会走，不会说，没点耐性，真的很难带得了两个这么小的孩子。
没想到，就是这个看着娇娇柔柔的漂亮姑娘，一路照顾了两个孩子全程。
跟顾青寒站在一起，很是般配，两个都长得那么好看。
而且，温暖身旁那个小团子，跟她一样，长得白白嫩嫩的，可爱又乖巧，那双好像宝石的黑眼睛正打量着他们，一点儿都不怕人。
沈白蓉那颗想要闺女的心，顿时就熊熊燃烧了起来。
臭小子有什么好的
还是香香软软的闺女，让人稀罕
温暖笑了笑，对沈白蓉道“哪里，沈同志客气了，只是举手之劳。”
身旁的刘华清又扯了扯温暖的裤子，对她喊了一声“姨姨。”
温暖低下头，看了看刘华清，才知道他变化这么大，还真不敢认了。
虽然现在也是挺小的，大概一岁半左右，但是刘华清走路很稳当，说话咬字也十分清晰，已经没有婴儿时期的包子脸，要不是声音还有点奶声奶气，温暖都以为他两三岁了。