第217章 蓝色生死恋崔芯爱4

 炸鸡店隔壁街卖的也有，但这种东西，本身就是街头小吃，开的店铺很多。
 

 有附近的过来问:“英雄，你这是准备卖炸鸡啊？”
 

 崔英雄回答说:“是啊，放假准备试试。”
 

 他们悄悄说:“英雄变好了啊。”
 

 炸鸡他一只卖5000韩元，可以一半买。
 

 单吃炸鸡会有点腻，崔芯爱准备做韩式腌萝卜，她学了很多种腌萝卜的做法。
 

 萝卜她空间有很多，准备每样做点，看个人口味，喜欢吃哪种就做哪种。
 

 一种最简单的就是萝卜、水、白糖、盐、小米辣。
 

 萝卜切条，盐和糖腌制半小时，洗净沥干水放进容器，把调好的白醋水烧开晾凉，倒进去，小米辣也放进去，密封就成了。
 

 腌的越久越入味。
 

 还有一种萝卜切片，再切块，一样的水盐白糖醋，只是多了栀子，这样腌出来的白萝卜是黄色的。
 

 第三种是萝卜切成薄薄的片，一层一层的码在容器里，调料不同。
 

 用酱油、水、糖、醋、梅子汁、料酒混合倒进去，密封。
 

 第四种就是萝卜切小块，用盐糖腌制半小时。锅内倒水，倒糯米粉，小火熬制，放细辣椒面，粗辣椒面，梨丝、苹果丝。
 

 萝卜倒进容器、倒进调料，放韭菜段、拌拌就成了，韩式腌萝卜。
 

 同样的还可以做腌黄瓜、腌白菜。
 

 四种腌萝卜做好放了起来，过两天再吃。
 

 崔英雄的炸鸡生意，算下来还是卖炸鸡柳、鸡腿、分开卖出量，比炸鸡便宜。
 

 崔芯爱的萝卜早就能吃了，每个口味都有受用人群，还有客人想要直接买泡萝卜。
 

 崔芯爱腌制了很多。
 

 崔芯爱用分到的钱买了一辆脚踏车，去学校走路要很远。
 

 开学的时候，崔英雄已经不想上学了，他对做生意感兴趣，这段时间，他赚了三十多万韩币。
 

 崔芯爱给他画饼:“哥，你可以晚上放学或者周末放假继续卖炸串啊，我还可以帮你再调制其他口味的，到时候带着你的兄弟去其他地方卖，开成连锁店铺啊，你就成了崔氏炸鸡创始人！”