大胖猫熊 作品

第163章 唯有美食不可辜负!

 “有什么我能帮忙的不,总吃你的也不好意思……” 

 记者看着苏尘说道,表现出一副很主动的模样。 

 他想帮着苏尘打打下手,近距离观摩一下这个男人,到底是怎么做饭的。 

 为什么能把饭做得那么香……辣么好吃!! 

 但凡自己学到一星半点的,回去和女朋友显摆显摆,爽歪歪! 

 “帮忙?不用了不用了。” 

 苏尘直接给拒绝了。 

 他觉得以自己的做菜速度,多一个人反而是拖后腿的。 

 但是记者一定要坚持, 

 苏尘想了想,随口说道: 

 “既然这样,你就帮我把柴劈了吧,厨房里实在没什么要帮忙的。” 

 记者:“……” 

 捏了捏自己在健身房锻炼出来的肱二头肌,他认命的拎起劈柴的斧子。 

 用力劈下去。 

 “咚~” 

 地面一震,劈歪了。 

 不对,再来,我就不信了,区区木柴,能耐我何?! 

 咚!!! 

 ………… 

 厨房里。 

 苏尘还在准备食材,听见外面动静,也是一愣。 

 “好家伙,劈个柴这么大动静??” 

 随后,也是摇摇头笑了。 

 看来城里人果然不会劈柴,多劈几次应该能掌握诀窍了,这么用力,等下估计很快就饿了。 

 上好的农家土猪五花肉,不是均匀的肥瘦相间,而是略肥一些。 

 要是放进精品菜馆里,主厨可能会嫌弃肥了点,没有“调性”。 

 但是,用来做猪肉炖粉条这种“土”菜,这油脂刚刚好。 

 用火枪烧一下外皮,刮干净,冲水,放在案板上,手拿菜刀一转。 

 墩墩墩墩…… 

 五花肉被分成大小均匀的块状。 

 直接丢进灵水中泡着,开始处理别的食材。 

 各种配菜切好,纯正的苕粉也给泡上。 

 一切准备就绪之后,就该做菜了。 

 一般来说,第一步是处理五花肉。 

 需要冷水入锅,煮沸,焯水除血沫。 

 但是,经过灵水浸泡的五花肉,已经不需要这一步了。 

 柴火塞进那崭新的灶里面,把水煮沸。 

 加入五花肉,葱、蒜、八角、麻椒、茴香等香料,静等烧开。