第368章 蟹粉豆腐羹(第3页)

 嫩豆腐切成小块冷水下锅,煮开以后捞出备用。

 锅中倒油加入少许姜末,再把剔好的蟹黄蟹肉加入,一起翻炒均匀,就可以加入开水烧开了。

 再加入嫩豆腐块小火焖煮五分钟左右,加入水淀粉和少许盐、白胡椒粉和一把葱花,便可以出锅了。

 林雨棠的三道菜忙好,其他人的拿手菜也都做的差不多了。

 魏霜用咸蛋黄龙虾的做法做了一个咸蛋黄焗螃蟹,出锅以后便是迫不及待地夹了一块送给了自己师傅尝尝。

 林雨棠接过沾满咸蛋黄的螃蟹咬了一口,入口便是沙沙的咸蛋黄,咸香油润,螃蟹肉嫩鲜甜,果真咸蛋黄搭配啥都是绝顶的美味的。

 “好吃!明天可以直接上新。”

 林雨棠毫不吝啬地夸赞道。

 魏霜听着明天能直接上新,便也知道师傅不是宽慰自己才说好吃的,能在店里直接卖那就是师傅对自己的一种肯定呢!

 “好!谢谢师傅!”

 魏霜激动地眼底竟是泛起了泪花,得到别人的肯定是一件很幸福的事。