爱吃汉中浆水面的韩总 作品

第632章 兔族10(第2页)

肉块焯好水,用漏勺把它们从锅里捞出来洗净,再重新换一锅水,记住,一定要把之前的锅洗刷干净,然后再打来干净的水。继续放在火上烧。把洗干净的肉重新放进锅内加入姜片咸晶熬煮。等里面的肉块比较软烂的时候,再放入切成小块的土豆,再熬煮一段时间,等土豆和肉都软烂了就可以吃了。”

几名胆子比较大一些的兽人看神使在那里把肉煮了两回,有些不理解。

“神使大人,那些肉为什么要煮两回啊?只煮一回不行吗?”

“你们有没有发现煮第一回的时候,锅里的汤看着是不是非常脏啊?”兽人点头。

“第一次短时间煮,那叫焯水,里面的汤水会有腥味,所以第一次煮肉的时候其实是在把肉里面的脏东西弄出来。等第二次煮的汤时里面就不会有脏东西残留了,咱们吃着是不是就更放心了?”

兽人点点头,有些明白了。

这时,之前去找土豆和生姜的几个兽人回来了。

“族长,我们抬回来了,你让神使大人看看是不是这东西呀?”