第43章 生意火爆(求收藏)(第2页)
杨父听完铺子里的生意,叹气道:“兴儿,咱家铺子太大,柜子还有一大半都没有摆上物品,只放了咱家的变蛋和你制作的白糖,一些五谷杂粮,浪费太多了。
而且只有咱家自己做的东西买的人才多,有点浪费铺子,唉。”
二叔内心也动摇了,附和道:“是啊,兴儿你爹说的对,今日也就汉堡套餐生意好,要不咱家换个小点的铺子?”
杨兴看着家人的样子,沉思片刻,核算了下今日家里生意后,开口道:“爹,二叔,咱们这农珍坊,要慢慢发展,以后慢慢收集加工一些农产品就能摆满了,而且以后咱家的地多了,这也要有个铺子卖粮食啥的。”
“汉堡生意不是长久之计,以后肯定会有人模仿咱们的,咱家生意要不断改变,才能立足。”
“唉,也行吧!”
“反正这铺子买了也不亏,就当是家产了。”杨父自我安慰道。
“对了,咱家要招人帮忙做生意,不然娘和二婶要累坏了。”
杨母听到儿子关心自己,也赶紧建议道:“兴儿说的对,今天我和弟媳一直都没有歇过,就俺俩又要准备材料,又要加工,还要保证做的好吃,太累了,比下地干活还累。”
二婶也跟着建议道:“大嫂和兴儿说的没错,累倒不怕,就怕到时疏忽,没做好吃,就麻烦了。”
杨父想了下说道:“可要是招人,咱家不就赚不到啥钱了吗?”
二叔跟着问道:“是啊,要不到时我和大哥,帮大嫂还有妹子你?”
杨兴看着二人好笑道:“爹,二叔,你俩不会厨艺的,能帮啥忙啊。”
杨父摸了摸头,问道:“那兴儿,你有啥好办法?”
杨兴拿起纸笔,对着刚才说的生意情况,重新核算了下,大约半刻钟,开口道:“我核算了下,制作熟练后,一斤面粉加一斤猪肉可以制作六个汉堡,加上一些其它配料,总成本算二十五文,平均一个不到五文钱。
西瓜和冰还有一些砂糖,都是咱自家地里产的,成本不高。
按市场上一斤西瓜一文钱,一杯西瓜汁放两三个小冰块,成本也就不到两文钱,批量生产会更低。