第97章 翰林学士(第2页)

 撰写这份黄河变迁史着实不易，耗费三个多时辰，字字斟酌，笔笔工整。 

 若非多年苦练书法，这般毛笔字岂是轻易能驾驭？当真是功夫不负有心人。 

 杨为先仔细审阅，确认无误后，便将文稿细心封装。 

 步出房门，仰望天边已是日落时分，向李管家询问情况，得知通常张泌要待戌时之后方归。 

 既而，杨为先觉得干等无趣，便让李管家帮忙准备食材，打算亲自下厨，露上一手好厨艺。 

 趁着准备食材的功夫，杨为先和李管家聊起了北京城一些情况。 

 一些人文趣事，官员居住在哪些地方，还有那些禁地等，尤其是了解有哪些美食。 

 大约半个时辰，食材便一一采买齐全，鲈鱼、排骨、鸡腿翅、豆腐等。 

 杨为先即刻请来张府的厨娘协助打理食材，自己则亲自上阵，生火起灶，烹饪佳肴。 

 考虑到彼时西方大航海尚未开启，辣椒尚未传入，便巧妙运用花椒、姜蒜与茱萸，巧妙调制出别样的辛香之味，让菜肴别有一番风味。 

 但是这样调辣味也挺麻烦的，看来还得以后自己让人去美洲搞些辣椒回来好。 

 有人帮忙，做菜快了很多。半个多时辰，就做好了五道菜，酸菜鱼、爆炒鸡丁、麻婆豆腐、蒜香排骨、蒜香鸡翅。 

 李管家和厨娘等人本来以为杨为先只是一时兴趣做做菜，可没想到还是位大厨。 

 “杨少爷，你这厨艺也太厉

害了吧。都可以和御厨比一比了。”李管家满脸堆笑，赞不绝口地夸赞道。 

 “是啊，是啊，李伯说的对啊。杨少爷你这厨艺太厉害了，你还缺不缺丫环，我家还有位待字闺中的小女。” 

 厨娘笑得合不拢嘴，那模样仿佛就要吃了杨为先似的。 

 “哈哈。安老伯，刘大娘你们这样说我可不好意思了。”杨为先笑了笑道。 

 “安老伯，你帮忙看看张爷爷回来没。”杨为先看时间也差不多戊时，随即说道。 

 “好嘞，那你们先忙。我去看看。”李管家说完，便转身走出门。 

 随后，杨为先与厨娘默契配合，继续忙碌做着剩下的几道菜。 

 未及一刻钟，门外就隐约传来阵阵脚步声与热闹的交谈声，越来越近，愈发嘈杂。 

 “老张，你家今天谁在做菜啊，怎么这么香。”一道洪亮之声传来。 

 “我也不知道啊。老李，咱家什么时候换大厨了。”张泌疑惑的声音传来。 

 “老爷，你进屋就知道了。” 

 话音未落，杨为先已察觉脚步声急促而来，转眼间，张泌的身影已赫然出现在厨房门外。