第29章(第2页)

 马良赶紧向老板要来了一个空碗，盛出几个馄饨帮他切开：“好了，可以吃了，以后吃东西要注意”。

 “知道啦，叔叔”，朱雄英说着半个馄饨就到嘴里了。

 “江都尝一尝，这和你们那里有没有区别？”，照顾完朱雄英马良就询问江都郡主。

 “没有奶奶做的好吃，没有没奶奶做的豆腐脑要细腻，味道只是一般”，江都郡主品尝了一下评价道。

 马良想这应该就是工艺的区别，在明朝时全都是用人工用石磨磨出来的豆浆，大豆是经过用水用泡发之后研磨，用传统工艺做出来的所以会很香醇细腻。

 而现代早餐店全都是电磨了，大部分都是把干黄豆打碎研磨制成豆浆，然后做的豆腐脑，当然比不上手工制作了。

 至于口味应该就是卤汁了，能给大明朝皇宫送的东西，虽然说不上是最好的但绝对不会差，而且没有各种科技与狠活，做出来的当然好吃了。

 “叔叔，快吃再不吃就被我吃光了”，此时的朱雄英拿起了肉夹馍大口的吃着，肉夹馍的碎屑都沾到了他的脸上。

 “好，”马良看着他的模样微微一笑，这个大明皇太孙吃起东西来竟然丝毫的礼节都没有，一阵狼吞虎咽。