佚名 作品
第139章
以上种种不利消息加起来,就是现在这份菜单不行,等做出来太阳都落山了。
王师傅吴师傅这才想到,酒楼新创,现在里的人,除开外来的木匠泥瓦匠,剩下的就是账房掌柜和东家,哪一个都不是他们能指使得动的,唯一能打下手的只有小汪一个。
好在立刻想明白了,段晓棠不是考验他们会多复杂的菜色,而是考验基本功。立马转过弯来,重新拟定菜单,派小汪出去采买。两个大师傅回到后厨,从和面切菜开始在春风得意楼的第一餐。
王吴两位师傅挤在一间厨房里,听着隔壁厨房传来的乒乒乓乓的声音。这次做的都是基础菜品,也不存在会不会被偷师的问题。
菜还没买回来,王师傅只能先剥蒜,“老吴,你说隔壁是要做什么?”两人现在坐同一条船上,一个红案一个白案,也不存在竞争。
吴师傅忙着和面,“不知道。”心里不安,没有哪家酒楼开业是先砸掉厨房的。
祝明月带着赵璎珞进了酒楼后院一间小屋,“这是赵璎珞,最近一段时日跟着你们一起学。”复又介绍两位“师兄”,“陈账房和王账房。”她知道他们全名,但在工作环境中几乎没有机会使用。