第252章 好吃的(第2页)

 自家做的肉丸子也没啥特殊的做法，一见油香味就炸开了，连屋外都能闻到。

 钱凤萍手脚麻利，用手一个个的团出来下锅，翻几下，炸透了就往外捞，肉丸子好炸，从来都是肉馅剁起来麻烦。

 她一回头，见小丫头眼巴巴的看着，忍不住笑了，从第一锅出来的里拿了一个，掰开吹一吹，递给她。

 “小心点吃，还有点烫。”

 方南枝欢呼一声，拿着丸子靠在门口，自己又吹了几下，放进嘴里。

 香！

 丸子炸完了，今儿个还要做糖糕。

 在县城卖的糯米粉和粳米粉，用盆混在一起拌匀，再起锅做糖水。

 方南枝吃完丸子进来的时候，正看见她把红糖水往粉里倒，一边倒还一边用筷子搅动。

 等差不多了，再伸手开始揉面团。

 除了家里人要吃，钱凤萍本来就打算多做一些，到时候给刘翠二娃他们这些做工的人一些，一起干活这么久，一年到头总是要做点人情的。

 “婶婶，面团太大了，我让爹来帮你揉！”

 “不用，婶婶能……”

 钱凤萍一转头，小丫头都跑没影了。

 方银在后院劈柴，方铜正在那摞柴火堆呢，就被他闺女拉灶房来了，一听要揉面团，他赶紧洗了手过来帮忙。

 面团太大，揉起来确实不容易，好不容易才弄好。

 钱凤萍接着把面团用做蛋糕的木头框框一下，弄成方方正正的，再一个个切开成小块。

 方铜买了好些果干，除了给她吃的，本身蛋糕上也经常会用。

 她拿了果干，一个个塞到方剂子上，全都放进蒸锅。

 “好了！”

 全都干完，钱凤萍擦擦额头的汗，过来摸摸方南枝的笑脸：“等蒸好了就能吃了！”

 “婶婶，要蒸多久呀？”

 “咱们蒸的多，但是也用不了两刻钟，等一刻钟多个半刻钟？就差不多了！”

 这两日，除了炸肉丸子、做糖糕，还有腊肉腊肠，她在不忙的时候一直占着个灶台，那香味别说院子里，连左邻右舍都闻得真真的。