第312章 小熊的厨艺首秀(第2页)

回到厨房，妈妈帮聪聪系上卡通围裙，戴上袖套，小家伙瞬间化身为“小厨神”，模样别提多神气了。妈妈把青菜放在洗菜池里，打开水龙头，清凉的水“哗哗”地流出来，聪聪学着妈妈的样子，轻轻搓洗着青菜叶片，还奶声奶气地念叨：“要洗干净哟，不然会有小虫子哒。”洗净的青菜被捞出来，沥干水分，整整齐齐地码在菜板上。

接下来就是切菜环节，这可把聪聪难住了。看着明晃晃的菜刀，他有些退缩，小手不自觉地往后缩。妈妈握住他的小手，温和地说：“别怕，妈妈护着你，手要这样放，轻轻切。”在妈妈的指导下，聪聪咬着牙，一点点切下去，青菜被切成了大小不一的小段，虽说卖相不太整齐，可也是他的“杰作”。

万事俱备，只欠下锅。妈妈往锅里倒了少许食用油，等油微微冒烟，轻声说：“聪聪，快把青菜倒进去。”聪聪端起菜盆，憋足了劲儿，“哗啦”一声把青菜倒进锅里，滚烫的油瞬间溅了起来，吓得他往后跳了一大步，小脸都吓白了。妈妈赶紧搂住他，安慰道：“没事没事，下次轻点就行。”

翻炒的时候，聪聪双手握住锅铲，使出浑身解数，左翻翻、右炒炒，小脸憋得通红。不一会儿，厨房里弥漫起一股清甜的菜香，原本翠绿色的青菜变得油亮油亮的，还透着诱人的光泽。妈妈在一旁适时地撒上一小勺盐，搅拌均匀，说：“尝尝味道怎么样。”聪聪踮起脚尖，用小勺舀起一点青菜，吹了吹，放进嘴里。

刹那间，他的眼睛亮了起来，腮帮子鼓鼓的，一边嚼一边含糊不清地喊：“哇，妈妈，好好吃啊！”那股清甜的味道在舌尖散开，完全没有他想象中苦涩、难以下咽的感觉，反而带着一丝淡淡的清香，是他从未尝过的美味。