第71章 招牌菜(第2页)

 其中油水，直叫人吃得嘴光牙亮。

 “蒸煮羊片、烤羊腿各来一份儿~”

 朝着柜台吆喝一句，小二速速跑到后厨，亲自招呼，不一会儿便端着俩大瓷盘出来。

 挤过人堆，他来到方史跟前，“客官爷，您慢慢吃，这两份招牌菜量大管饱。”

 小二说得不假，两大盘子羊排和羊腿一上桌，顿时占了大半个桌子，厚实的羊排骨和健硕的羊腿各插一把小刀，得切下来才装进人吃的饭碗里。

 “嗯。”方史点点头，便不再理睬小二。

 可惜，小二还以为能再捞点，好在已经得了一笔小费，没有也罢。

 等小二走开去忙活，方史则有些好奇的打量着这所谓的酒楼招牌菜。

 他没有想到招牌菜居然会是这么两个大肉菜，只因前番进青叶城时，驿馆中提供的大多是些普通素菜。

 虽也有兽难当下，食粮紧缺之因，可在玄界中，肉菜是个大难题，寻常百姓吃不到多的，便是酒楼里也不该这般，好似肉不要钱，一上这么一大盘。

 他方才给钱可不是乱给的，虽也不少，但和现在这两大盘肉比起来，竟然也称得上物有所值。

 莫非这肉有问题？并非好肉？

 用小刀切下一片羊腿，尝尝。

 “嗯……”

 虽然没有调料的干预让肉味有些寡淡，可肉的软嫩口感却弥补了这点。

 烤制的手法没有让肉过柴，只使得表皮脆酥，带着天然油脂的香气。

 玄界的生态不是前世能比的，食材的底子实在太好，简单的烹饪足以成就一道菜肴。

 可奇怪的是，羊肉之中却没方史熟悉的腥臊野味，野外生灵总少不了这些。

 只有一种可能，此羊并非野生，而为人养。

 这么一来就更怪了，玄界之中，养殖动物需十分小心，规模数量都是紧要之事，便是由城池官族饲养，也不可太多。

 大多兽肉皆来自野外围猎，家养的牲畜肉嫩体娇，多被官族用在充门面的场合之上。

 怎么，这曲木城的官族家里莫非是出了养殖业的能人？肉竟然多到能给卖到了酒楼里。

 倘若这是长久之事，曲师姐应该也常吃肉才对，可宗门之上，每每方史给洛河带好吃的，总能把她引来，怎么看也不像是吃得好的样子。