第204章 野猪宴3 3yt.org(第2页)

 海鲜家烧？

 家烧又是什么烧法？

 不过对于猪油，袁无味倒也是理解，这靠近海边海鲜虽多，可是海鲜没有什么油水。

 对于他们这些外地人而言，偶尔吃一吃，那是美味鲜甜。可是对于本地人而言，一直没有油水，这上好的海鲜，不如一顿油水十足的红烧肉。

 袁无味手起刀落，旁人还没有看清楚，就发现野猪被肢解，一旁准备来帮忙的叔叔伯伯们叹为观止，纷纷道：“这手上是有点功夫的！”

 原本还有些不信任，现在是佩服的不得了。

 张大爷凑上来，翻了翻肉，猪头是猪头，五花是五花，猪的前后座子，切得极为利落。

 “小袁啊！你以前是杀猪的吧！”

 “不是，这庖丁之术，自小的手艺！”

 十多头野猪的猪油，是个不小的工程。

 一旁的叔叔伯伯齐齐上手，开始剔除猪油。野猪不比家猪，野猪活动量大，且在山里面有一顿没一顿的，猪的肥油并不多。

 就连猪腹部也只有薄薄的一层，张民富说道：“我们这边，靠近海边又热，就比如这野猪肉，若是今天不吃，后面就要坏。常年没有荤腥，也只有猪油能够保存的时间长些。”