一把绿植 作品

第327章 补气大萝卜1(第2页)

 吃多了萝卜,反而不好。

 但是,如果将萝卜跟肉同烧,吸收了肉的味道,再加上萝卜本身的甜味儿,那就是一道好菜,吃多了也不会让人感觉烧心难受。

 “素菜荤烧?”牛娃子凑了过来,“我们这儿虽然有肥猪,但是也不能够天天宰。”

 “不是还有几只猪蹄子?我们再杀只鸡,与咸肉火腿一起熬成一锅肉汤,再用那肉汤煮萝卜,不就成了?”

 袁无味一说,牛娃子就明白了,嘿嘿笑道:“这倒是有点像,梧州腌笃鲜的做法了。”

 “我这可不是腌笃鲜,我这是补气大萝卜!”

 袁无味将白萝卜卸了下来,转头又是对着牛娃子道:“牛哥,前几日不是说吃不饱?这一回在吴老爷子那儿,起了不少的红薯,红薯跟米饭一起混着煮,份量大又管饱!”

 “我正有这方面的打算。”牛娃子拿着厨刀,坐在台阶上,与袁无味两人,面前一人一个大盆,削着萝卜。

 十月份的白萝卜,水分足,无筋无渣,白口吃都有一股清甜。