第409章 皮城肉丸汤2(第3页)

马大厨他在皮城做厨子，肯定知道这皮城肉丸汤怎么做。

“今儿老白，让我做一碗皮城肉丸汤，我刚来皮城，这肉丸汤吃过一次，感觉与其他地方不一样，但是却不知道怎么做的。”

“肉丸汤？这就一道小吃简单的很！你稍等。”

马大厨从厨房里面转了一圈，大手夹了六个碗。

红曲粉、糖等调和，还有一碗红薯粉。又从挂着的猪肉上，取一大块瘦肉。对着袁无味招了招手。

“你瞧，就是这几种料，搅和搅和，然后将这瘦肉剁成肉泥，加入红薯粉混合起来，下到水里面就成。

其中有两个要点，第一要这肉泥越细越好，第二这肉丸下到锅中，水开肉浮起来就能吃。

你找一个大碗，里面放点虾皮紫菜细盐，开水一冲，肉丸一捞，这皮城肉丸汤就成了。”最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢