第77章 精湛的刀工(第3页)

 可是接下来苏离的刀功便彻底让他们傻了眼。
 

 她只用短短十几秒就完美的剔除了鱼骨，还没等四人反应过来，已经开始片鱼片。
 

 菜刀在她的手里就仿佛有了生命一般，每一刀落下的角度都堪称完美。
 

 当薄如蝉翼的鱼片铺满盘子的时候，四人早已经震惊的说不出话。
 

 赵仁辉更是目瞪口呆，他比任何人都清楚，这样的刀工简直已经到了炉火纯青的地步。
 

 他震惊且难以置信的看向苏离的脸。
 

 根本没有听说过厨师界什么时候出了一位刀工这么厉害的师傅？！
 

 苏离把切好的鱼片上浆腌制，用鱼头鱼骨熬汤。
 

 熬好的鱼汤过滤两遍确定里面没有一丝杂质，然后重新煮沸，把鱼片放入锅中。
 

 经过两分钟的熬煮后，放入葱丝，盐，调味，最后盛入汤碗之中。
 

 极其简单的制作工序，鱼汤鲜甜的味道飘散在空气中。
 

 在做鱼汤的同时，苏离也另外起了灶台，开始在高汤中挤压牛肉丸。
 

 等到鱼汤出锅的几秒后，牛肉丸也一起完成。
 

 “好了。”
 

 直到她的声音响起，赵仁辉四人才如梦初醒般回神。
 

 除去前面的准备工作，两道菜的制作时间也仅仅用了十几分钟。
 

 “可以送去给冯小姐了。”苏离示意着。
 

 赵仁辉立刻喊来守在外面的女佣。
 

 苏离解下身上的围裙，放松了精神。
 

 赵仁辉直勾勾的盯着灶台上剩下的那些牛肉丸，经过一番心理建设之后终于还是开了口。
 

 “苏师傅，我可以尝尝牛肉丸吗？”
 

 这一刻他改变了对苏离的称呼，言语间甚至带着一丝微微的紧张。
 

 苏离随便找了椅子坐下来，等冯小姐那边的消息。
 

 “当然可以。”
 

 煮熟的牛肉丸她也不可能带走，他们想吃就吃。
 

 赵仁辉拿起碗筷，在另外三个人的注视下夹起牛肉丸试探性的放进嘴里。
 

 一种他从来都没有尝过的弹力感，在唇齿间爆裂开来……