第573章 网破(第2页)
其他人都在闷头分拣,根本没有察觉到。
吴安赶紧招呼:“停停停,大家先起来。”
大家纷纷起身,诧异的看向他。
吴安说道:“这鱼堆里有东西,都往后退一退。”
等大家走到一边。
吴安让他们盯着鱼堆看。
很快。
他们就看到鱼堆晃了晃,都被吓了一跳,能让鱼堆晃动的,说明肯定是个大家伙啊。
未知的才是最可怕的。
吴安找来抄网,将鱼堆分拨开来,一条大剑鱼的身影显露出来。
他一脸诧异:“卧槽,怎么会有这玩意!”
符永宁哈哈一笑:“运气真不错,肯定是这条剑鱼觅食,被拖网给裹了起来,看这样子,已经要不行了。”
剑鱼和金枪鱼不一样,没有得不游动就会死的“毛病”。
但毕竟被压在鱼堆里面有段时间,这条剑鱼已经是强弩之末,还好是这样,不然活蹦乱跳的剑鱼来到甲板上,那可就太吓人了。
符永宁上手把剑鱼给拽出来,说道:“个头不是很大,也就百十来斤的样子。”
说着话。
他拉到一边去处理。
吴安点点头,也不错了,值个万把块钱。
这就对了。
因为剑鱼误闯,所以才导致运气值突然下降。
足足忙活了一个半小时,所有的刺鲳分拣好,全部送入冷库之中,樊大力兄弟俩负责收拾甲板。
符永宁则去忙活晚饭。
为啥这么早。
是因为刺鲳需要提前处理。
“这鱼的水分足,要是不处理直接做的话,不会很好吃。”
“现在这时候,刺鲳正是油脂最丰厚的时候。”
“所以很适合做一夜干。”
符永宁一边切割刺鲳,一边讲解。
所谓的一夜干,其实就是将鱼处理一下风干,风干后可以烤制也可以煎炸,风味相当不错。
不要以为这样吃就是不新鲜。
实则不然。
其实,新鲜的鱼处理了以后来吃,和不新鲜的鱼处理后烹饪,其实口感会差的非常明显,只要一吃就能察觉出来。
符永宁现在处理好,他们晚上就能当宵夜吃。
他之所以现在处理,当然是吴安的要求,晚上打算整点烧烤,这刺鲳就很适合制作小烧烤。