第299章 何大清的怨念！(第2页)

 毕竟， 

 饭馆只要开门做生意，就会有成本耗损。 

 无论是付给店里那些服务员，以及厨师的工资。 

 还是每天进购的食材， 

 包括饭店的房租以及先前投资的装修费用。 

 尤其是， 

 何大清做菜的确是一把好手，但对于这些东西却并不擅长。 

 此刻， 

 见到了许易这个始作俑者，也是开始各种的倒起了苦水。 

 “何叔，您别着急呀，” 

 “我这不是来给您想办法了吗？” 

 “对了，” 

 “顺便再给您带一个好消息，我已经跟雨水在香江这边领证了。” 

 “而且这一次，也是专门带了几个朋友来您这里吃饭，” 

 “何叔，你可要好好把握这次的机会，” 

 “要是能让这几位客人满意，这饭馆的生意今后再也不用发愁了。” 

 而许易这一番话， 

 可并非是在胡乱开空头支票！ 

 事实上， 

 关于何大清的谭家菜在香江这边发展的不顺利， 

 在经过了一番了解之后，许易也是明白了原因。 

 说到底， 

 还是因为香江这边，多少以南方人居多， 

 所以， 

 饭菜的口味偏向于粤菜为主。 

 所谓一方水土养一方人。 

 各个地方饭菜的味道和风格，自然也有所不同。 

 至于谭家菜， 

 作为官府菜之一， 

 其根底也是脱胎于鲁菜，却又自成菜系。 

 不仅对于各种海味颇为拿手， 

 而且对于素菜，甜菜，冷菜以及点心也是十分擅长。 

 而其中， 

 最为著名的自然是莫过于燕窝和鱼翅！ 

 当然， 

 也是因为这一点，导致了谭家菜的成本极高。 

 所以， 

 何大清的饭馆，自然不能像寻常的饭馆那样， 

 靠着薄利多销，物美价廉的方式。 

 反而是要走高端私房菜的路线。 

 而这一经营理念， 

 放在眼下这个时代，多少还是有些超前。 

 所以， 

 别说是何大清，就连娄半城都不一定能够玩转。 

 不过好在， 

 现在许易既然来到了香江， 
 那么自然不会放着何大清的饭馆就这么黄了。 

 毕竟， 

 衣食住行这些东西，作为人类最根本的几样。 

 自然也是意味着其不可或缺。 

 所以，