风熄花 作品
第473章 为了师门团结(第2页)
白叶理解的越深,他任务的完成度就越高。因为是看完成度的任务,所以每前进一部分,就会提醒。
小系统的提示音疯狂在白叶脑海里响起。
白叶不胜其烦。
小系统太闹心了,都打搅到他听师哥的小课堂了!
鸡肉并没有直接被浸到锅里,而是被章独岚提在翻滚的锅上方,用舀子舀出热水从上至下地浇在白条鸡上。
“这一步是为了定型,这样之后鸡身的形状更加饱满好看,颜色也漂亮。”
章独岚解释着,那模样比董大师还要耐心。
随后一步步,章独岚做,白叶看。
动作倒是大同小异。
再锅中浸泡,然后放到冰水之中,反复三次之后,转小火将鸡肉入锅慢煮。
白叶这时候就已经发现鸡皮颜色果然很漂亮了,也不知道是鸡品种的原因,还是章独岚的手法问题。
章独岚做的白斩鸡时间比白叶用的时间要短大概五分钟左右。
不过白叶并没有察觉,最近这几天他做菜因为称号的原因都缩减了百分之一,无意忽略掉了这个细节。
趁着白斩鸡在锅里,章独岚开始烹饪其他几道菜。
除了八宝冬瓜盅,其他两道菜倒是很快就出锅了。
菜是真的不错,色香俱全,虽然还没尝到味,但是闻着也是很可以的。
只是这菜量……
白叶和高原悄悄交换了个眼神,默契地又加了两道菜。
小系统的提示音疯狂在白叶脑海里响起。
白叶不胜其烦。
小系统太闹心了,都打搅到他听师哥的小课堂了!
鸡肉并没有直接被浸到锅里,而是被章独岚提在翻滚的锅上方,用舀子舀出热水从上至下地浇在白条鸡上。
“这一步是为了定型,这样之后鸡身的形状更加饱满好看,颜色也漂亮。”
章独岚解释着,那模样比董大师还要耐心。
随后一步步,章独岚做,白叶看。
动作倒是大同小异。
再锅中浸泡,然后放到冰水之中,反复三次之后,转小火将鸡肉入锅慢煮。
白叶这时候就已经发现鸡皮颜色果然很漂亮了,也不知道是鸡品种的原因,还是章独岚的手法问题。
章独岚做的白斩鸡时间比白叶用的时间要短大概五分钟左右。
不过白叶并没有察觉,最近这几天他做菜因为称号的原因都缩减了百分之一,无意忽略掉了这个细节。
趁着白斩鸡在锅里,章独岚开始烹饪其他几道菜。
除了八宝冬瓜盅,其他两道菜倒是很快就出锅了。
菜是真的不错,色香俱全,虽然还没尝到味,但是闻着也是很可以的。
只是这菜量……
白叶和高原悄悄交换了个眼神,默契地又加了两道菜。