第848章 蟹酿橙(第2页)

 “记得!”白叶点头,将白酒依次喷洒进了橙子之中。


 李大厨是信任白叶的,年轻人第一次做,味道把控的有些细微失误也是可以理解的。


 很快这些橙子就送了出去,并且李大厨还建议大家一起品尝。


 白叶这边看看最后一道菜就是他的包子了,也就先去品尝。


 包子的话,一刻钟足够。


 他一会儿吃完了再来。


 大家都在等着白叶,菜肴都是浅尝即止。


 等白叶坐下来之后,大家才纷纷打开自己面前的橙子。


 这喷洒了白酒,又焖了这片刻之后,一打开盖子顿时香气四溢。


 那种一种混合了酸甜的橙香、大闸蟹的海鲜香、白酒的酒香。


 酒香的多少,决定了这气息的尾韵,就像是一把小钩子,虽然浅但是明显,狠狠地勾了大家的胃口一番。


 顿时,现场传来了口水的吞咽声。


 “各位,别客气了?别错过了这最鲜美的几秒。”


 白叶这话音还没落地,在场众人就像是突然清醒过来一番,纷纷拿起了旁边的勺子,动作急促可勺子舀起的时候却又轻缓地送入口中。


 并不是咸的。


 这道菜虽然是在橙子之中蒸出来的,还放了盐,但是这一撮盐压下去的甜,全部转换为了直冲脑海的鲜。


 而因为橙味的中和,本就极淡的腥气也都被遮掩,入口只剩下鲜美。