风熄花 作品
第1424章 教你几道国宴菜(第2页)
这一瞬间,白叶的双眼都在放光。
开水白菜他自然是听过的,也看了一些视频资料。
但,这一切跟在国宴上制作过这道菜的顶级大厨亲自做一次,效果是完全不同的。
他就要看到国宴菜了么?
虽然说早就在他师父董建舒那边吃过了国宴菜肴,但不多。
基本上能上国宴的菜肴,就没有简单的。
端上来一盘菜,后厨里十年功。
有江顺友的吩咐,转天后厨里就多出来了很多熬高汤需要用的材料。
“来来,小白。”江顺友等白叶吃早饭回来,就已经出现在了厨房里。
这么早就在后厨看到老爷子,实在是很难得,因为这位老爷子天天熬夜,毫不养生。
和舒曼的爷爷比起来,简直就是一个大对比。
那位天天爬山,食素为主,喝茶聊天注重养生。
这位则是天天熬夜,晚睡晚起,脾气火爆,笑容爽朗,而且吃饭多是重口味的。
尤其是这老爷子还喝酒,而且超级能喝,几乎是千杯不醉的那种。
可奇怪的是,白叶也给江顺友大师号过脉,身体很健康,没啥大毛病。
就,挺离谱的。
“先把食材处理一下。”江顺友坐在旁边说道。
“哎!”白叶更开心了。
看这样子,就是直接让他上手了。
这种比他自己在旁边干看着学的更快,很快就开始了操作。
开水白菜他自然是听过的,也看了一些视频资料。
但,这一切跟在国宴上制作过这道菜的顶级大厨亲自做一次,效果是完全不同的。
他就要看到国宴菜了么?
虽然说早就在他师父董建舒那边吃过了国宴菜肴,但不多。
基本上能上国宴的菜肴,就没有简单的。
端上来一盘菜,后厨里十年功。
有江顺友的吩咐,转天后厨里就多出来了很多熬高汤需要用的材料。
“来来,小白。”江顺友等白叶吃早饭回来,就已经出现在了厨房里。
这么早就在后厨看到老爷子,实在是很难得,因为这位老爷子天天熬夜,毫不养生。
和舒曼的爷爷比起来,简直就是一个大对比。
那位天天爬山,食素为主,喝茶聊天注重养生。
这位则是天天熬夜,晚睡晚起,脾气火爆,笑容爽朗,而且吃饭多是重口味的。
尤其是这老爷子还喝酒,而且超级能喝,几乎是千杯不醉的那种。
可奇怪的是,白叶也给江顺友大师号过脉,身体很健康,没啥大毛病。
就,挺离谱的。
“先把食材处理一下。”江顺友坐在旁边说道。
“哎!”白叶更开心了。
看这样子,就是直接让他上手了。
这种比他自己在旁边干看着学的更快,很快就开始了操作。