第1576章 阴魂不散

 上午买的肉，直接就丢外面，冻得倒也不算厉害。


 拿进来一会儿就能切动了。


 猪板油那一块是最适合熬油的。


 白叶将肉简单冲洗一下，连同猪皮一起都丢进锅里，放上一些葱姜料酒之类的。


 简单煮一下，肥肉都捞出来，切成更小的块。


 猪皮则是煮长一会儿。


 重新刷锅放上干净的水，这才将切成小块的猪板油丢了进去。


 用水来熬猪油，颜色洁白漂亮。


 趁着猪板油慢慢的煮着，白叶开始收拾猪皮。


 好大的一块猪皮，都是上午用来做肉馅蹬下来的猪皮，煮过之后肉和皮十分明显，用菜刀仔仔细细将上面的肉都剔除，只剩下干净的肉皮。


 这样做出来的肉皮冻才更劲道好吃。


 都收拾干净的肉皮，细细切成细丝。


 其他人倒也没闲着。


 章独岚漂亮的就和一幅画似的，可惜一看他在干的事情，简直画风崩裂。


 因为他在烀猪头。


 另一边的江小年和白安安不知道什么时候凑在一起聊天说笑，时不时的往熬猪油的灶台里塞一个苞米核。


 “安安啊，看着点那猪油，都熬成渣的时候，喊我一声。我好做炸三样！”


 “知道了哥！”白安安头也不回的应了一声。


 江小年这还是第一次在东北过年，他可不认生，对这边的一切都十分的新奇。