第121章 海鲜大餐(加更2)
苏娅眼睛红红的看着时念卿:“卿卿,以后你不要冒险了,你都不知道我当时有多害怕,要是你真的回不来了,那该怎么办?”
时念卿摸了摸苏娅头,明明苏娅年纪比时念卿要大一些,可是看起来时念卿更加照顾苏娅。
“没事没事,这不都过去了,看我带回来了这些东西,处理好之后咱们吃海鲜大餐。”
苏娅用漂亮的眼睛撇了时念卿一眼,这明显就避重就轻。
好在苏娅看时念卿这个样子,决定放过她。
心里面默默的决定,以后要好好的看着时念卿,让她少做危险的事情。
把带回来的蘑菇放到熏烤房,前段时间的蘑菇已经晒干了,放到旁边的四角架子上,用熏烤房的热度保证干度。
时念卿在旁边进行最后的辨认,确定他们没有带回来毒蘑菇。
毒蘑菇这种东西,一辈子就只能吃一次,还是要多看着一些。
收拾好这些东西,就把处理好的龙虾鲍鱼什么的洗干净。
拿出陶罐和铁锅,今天的收获,属实是有些多了。
好几个龙虾和鲍鱼,等到雨慢慢地停了之后,顺便去海边捡了一些贝壳和小虾。
运气好还捡到一只八爪鱼,全部放在一个锅里边进行清蒸。
可惜没有找到辣椒,要不然有辣椒,这味道还能更赞。
把它们全部放到锅里边,里面放了姜片,中间放了一些柠檬茶增加风味。
做这些的时候,还不忘和直播间的观众互动。
“我觉得海鲜最好吃的做法就是清蒸,这样能吃到海鲜最初的鲜味,当然避风塘也不错,不过现在我们没有那么多调料,等到后面看看能不能发现更多的东西。”
“如果大家想要尝试的话,记得清蒸海鲜,不要放在火里面蒸太久,要不然味道就会有些发苦,还有做之前要尽量的处理好海鲜。”
“小龙虾这种东西就要放尿,把里面的尿和血水都放出来,还有鲍鱼要刷洗干净,里边的内脏和牙齿都要清理掉,要不然太腥了,不好吃。”
时念卿一边说手里面的动作不停,很快就把所有的锅具都用上了。