再无宿宿 作品
第168章做出麻酱(第3页)
因为他们家是做食物的,每天也会有厨子研究新鲜玩意儿,所以该有的食材都有。
走进厨房,许裴富把其他人都支出去,给江黎留够时间。
江黎看着桌上的食材,思考着什么。
关东煮如果能做的话,那麻辣烫、烧烤、麻辣香锅也能做。
指不定还可以做香锅串串、钵钵鸡。
他动手实操起来。
许裴富在旁边帮忙,听他指挥。
听到他说把花生和芝麻碾碎,就乖乖照做。
“碾碎之后,用纱布把粗的过滤出来,只留下粉状。”
许裴富点头,老老实实去做。
等他把粉筛出来,看到江黎已经煮好了一碗热腾腾的食物,在江黎的另一只手上,还调了一碗料汁,问他:“这是什么?”
“把芝麻粉和花生粉混合在一起,用水搅拌一下。”
许裴富点点头,混合好之后拌匀递给江黎。
江黎直接倒在了旁边的料碗里。
搅拌均匀之后,放在许裴富面前的桌面上。
“尝尝。”
许裴富用筷子沾了一点,尝了一口后,眼睛一下子就亮了。
“好吃!”
“这个料可以配很多东西,吃火锅的时候也可以吃它。”
许裴富似懂非懂地摇了摇头。
他不知道江黎说的“很多东西”具体是指哪些东西。
还没问出来,被江黎端过来的那碗水煮菜吸引了目光。
看起来里面应该加了什么,但他搞不清楚到底加了什么。
“用大骨汤做底,把各种调味料放进去,煮到浓郁后,再往里加入各种你想吃的蔬菜,就是麻辣烫了。”
江黎对他说:“你再把麻辣烫里的菜放在刚才的料碗里尝尝。”
许裴富照做,抬起头时,眼里的惊艳感觉都无法用语言描述。
这种味道实在是太震撼了。
“刚才做的这个料不仅可以放在调味料里,麻辣烫里也可以放。”江黎把剩下的一半倒进去,“你再尝尝。”