第146章 蜜桃啵啵西米露(第3页)

 将裱花袋放入一旁的小冰箱，把刚刚的盆洗干净，继续做奶酪小方的馅料。

 奶酪小方的馅料相比之下要复杂一些，需要先把桃子果肉切成丁加水煮出颜色，然后加入柠檬汁小火慢慢熬煮浓稠，放凉就可以了。

 两个甜品共同之处就是皮，都是用糯米粉、玉米淀粉、白砂糖和牛奶混合搅拌均匀，过筛后用红丝绒液调出粉嫩蜜桃色，盖上保鲜膜扎几个小孔上锅蒸20分钟左右。

 等的时间里周漾又抽空教大家做了一个简单的饮品。

 “咱们用刚刚那些桃子皮加点白糖煮沸，然后倒入木薯淀粉揉搓成小丸子，重新下锅煮熟过凉水，加入准备好的配料倒入牛奶或者椰奶就完成啦！蜜桃啵啵西米露，简单又好吃~”吃！