第805章招娣学厨(第2页)

 这个规矩也不是说白玫瑰和王招娣两个人想的，而是这个时代，大多数人就是这么做的，原因也很简单，就是大家都不富裕，要是老去别人家吃饭，光带嘴不带东西会被人戳脊梁骨，或者说谁家也没有能力老请别人吃饭。

 “行吧，那你就放在那儿吧！”

 这个事情李弘文也知道，所以也没有非得跟白玫瑰搁那儿推搡说要不要的事情，直接指了一个地方让白玫瑰把东西放下。

 “因为你这个腊肉已经用盐腌过了，所以记得在炒菜的时候尽量少放盐和酱油这些东西，不然菜会很咸，如果可以的话最好放一点糖中和一下腊肉那种咸味，当然有些腊肉太咸的话，可以在做之前先泡到水里头析析盐味.....”

 李弘文在让白玫瑰把东西放下以后，就扭头继续跟王招娣说起了做饭的事情。

 没有选择凭空去讲做饭的东西，讲那些经典的菜是怎么做该用什么配料，他直接用现有的材料去现教，比如王招娣的这个腊肉。

 他在教王招娣用这个腊肉做菜之前，先自己切了一点腊肉，尝了尝腊肉的口感和味道，然后根据这个口感味道用现有的食材教起了王招娣。

 王招娣虽然说内向，虽然说自卑，但是在学习这块的天赋还是有的，李弘文说的这些东西她都牢牢的记在心里与本上，并且很快就能够在李弘文的指点下做出一道像模像样的菜。

 “自己尝一尝你这个菜。”

 在王招娣把菜盛出来之后，李弘文拿起筷子夹了一点放到嘴里尝过之后，让王招娣自己也夹一点尝一尝。

 “首先是你刚才的油温掌控的不好，其次就是翻炒的时候不够均匀，糖放的有点少，另外菜放的太早了，所以出来后菜有些火大了。”

 在王招娣尝过之后，李弘文把这道菜的问题都给指了出来。

 王招娣在一旁点着头，把这些都一一的记在自己的小本本上。

 “不过虽然说问题很多，但是已经比你自己之前做的菜大有长进，说明你是个非常有做菜天赋的人，继续加油，继续努力！”