佚名 作品
第85章(第2页)
苏小小看了一眼忐忑不安的小一,又替孙掌柜解惑道,“不用担心,照猫画虎而已,那些菜品的调料都是我自己配置的。除了我跟二婶还有小桃,谁也不知道怎么配置。他们也就是做出个样子,口味肯定不如咱们酒楼。
如今百味斋以卤肉为特色,我们酒楼菜品也丰富,梁青的昌平酒楼夹在中间难以维持,所以折腾出这么个幺蛾子。
不过万一许多人吃了他们的饭菜,当做那些菜口味一般,那就得不偿失了。说不定他们以后来我们店也不会再点那些菜了!
这样,孙掌柜,今日人少,卖不出的饭菜就分发给乞丐,让他们帮忙宣传一下,就说我们店的菜品都是独家调味,谁也学不来的!”
孙掌柜一听连连点头。
苏小小转头又带着小一回了果蔬店,“小一,这些菜,哪些卖的量大一些?”
小一有些心不在焉地回道,“这西瓜买的人许多,其他菜品也一直在卖。主要前两日酒楼用量大,都直供酒楼了。客户来买的时候都没有了。今日酒楼生意受了点影响,所以菜品保留的还多一些。”
苏小小点点头,她看向小一道,“有话就说,别支支吾吾的。”