第19章岁月正好-煨臭皮柑（修）(第2页)

 经常带着这些小孩们一起玩的楚伊不可谓不了解他们，短短的几句话，小孩儿就又得意的翘起了小尾巴。

 用柴火煨出来的鸡蛋，壳比煮鸡蛋要好剥很多，带着点焦香味，连蛋黄都比水煮蛋要香一些，也没有水煮蛋的蛋黄那么噎，连最不爱吃蛋黄的小孩儿也会小心的一点一点的抿进嘴里，舍不得浪费一点。

 吃完鸡蛋，楚伊看灶台上的水热的差不多了，将灶台里的火熄灭，带着小孩们用热水洗了手。

 又将红薯从火堆里扒拉出来，挨个用手按了一下，感觉还是有些硬，又重新埋在灶口，将灶里的炭火全都扒拉出来盖在红薯上。

 又在炭火边架起两块砖，将一块铁丝网架在砖上面。

 小孩们看到铁丝网瞬间就明白接下来的项目是什么了，一个个眼睛晶晶亮的从口袋里翻出红薯片和红薯干，放在了铁丝网上。

 红薯片和红薯干都是农户家自己制作的，没有买的味道多样，只是简单的煮熟、晒干，为了能够长时间存储，红薯干被晒得梆硬，少有的柔软一些的也很是有嚼劲，放在嘴里能嚼上许久。

 红薯片相对于红薯干来说，要更好嚼一些，花样也多一些，因为是熟红薯压成泥然后摊平晒干的，有些人家会加一些熟芝麻，吃起来嚼劲十足，加了芝麻的，更多了一层香味。

 对农家孩子来说，这是冬日里最寻常的零嘴，虽然难嚼了些，但是慢慢的用牙齿磨，会有浓郁的红薯的香味在口腔蔓延。

 而且小孩对于零嘴，总是带着一种执着的，只要有一个小孩发现红薯干和红薯片在用火烤了之后，会变软，变得比之前要好嚼，不需要半天，这件事就在全村的孩子间传开了。

 但是冬天的火炉是大人的专属，他们要在上面罩一个桌子，开始大人们的娱乐，烤红薯干、红薯片这种需要时刻盯着的事情，自然也就只能作罢。

 小孩们你一块红薯片，我一块红薯干的，小小的铁丝网瞬间就摆满了。

 看着红薯干在炭火的炙烤下，鼓起细细密密的小泡，然后要在它被烤焦之前迅速翻面。坚硬的红薯干变得柔软，红薯的香味在鼻尖萦绕。