第243章 我想吃鱼了

吃完面后，周言起身将碗筷收拾好，随后锁上院门，再次回到屋内。意念一动，瞬间进入了空间。

 一进入空间，周言径直朝着鳇鱼所在的地方走去。看着那两条身形庞大，比自己大了好几倍的鳇鱼，周言不禁咋舌，两辈子都没见过这么大的淡水鱼，更别说品尝了。盯着鳇鱼，脑海里冒出一个念头：“我想吃鱼了。”

 周言打量着两条鳇鱼，选了那条相对小一些的。只在鱼身上切下大概五斤重的鱼肉，准备先做两道菜解解馋。

 空间里只有一个煤炉，这可让周言有些犯难，但很快就有了主意。先把切下来的鱼头处理干净，从空间搜罗出大量剁椒，均匀铺在鱼头上，又淋上些食用油，将盛着鱼头的大盘子放进蒸笼在煤炉上蒸制。

 趁着蒸鱼头的功夫，周言把剩下的鱼肉切成小块，又去空间的菜地里挖了些土豆、萝卜，割了一把绿油油的青菜，还找出一捆干豆角。将鱼块用盐、料酒和姜片腌制去腥。

 不一会儿，煤炉上蒸鱼头的锅里冒出了热气，浓郁的剁椒香气也渐渐飘散开来。

 待鱼头蒸好，周言将其小心取下放在一旁。接着，洗了个大铁锅，把腌制好的鱼块，放入煤炉上的热锅中，煎至两面金黄盛出。

 锅中留少许油，放入葱段、姜片、蒜瓣爆香，加入八角，炒出香味，再倒入适量的酱油和清水，放入煎好的鱼块。