第五十章 柠檬红茶

 苏珊瞪大眼,一眨不眨地看着凌妙手下的刀功。 

 一直到完全片好鸭肉摆在盘中,她才回神,“片鸭子的刀法也好讲究。” 

 “还不知道要学多久才能有你一半的刀功。” 

 她有些沮丧,注意力第一次没有集中在心心念念好久的鸭肉上。 

 凌妙没说话。 

 有压力才更有动力。 

 好在她只叹息了一会,很快就打起精神,“还有最后一个菜,你准备做什么?” 

 凌妙想了想已经做好的菜品,“咸辣都有,要不再做一道甜口菜?” 

 越说越觉得这个想法好,她一锤定音, 

 “就做一道甜口荤菜。” 

 “甜的肉?” 

 苏珊有点纠结,甜品饮料是甜口,她能接受,但是甜口的肉类听上去就很奇怪。 

 到目前为止,她还从没在星际中听说过有甜口的荤菜。 

 “做得好了一样好吃。” 

 凌妙揉揉苏珊纠结的脸,“就像是水果,一样可以做菜。” 

 “水果做菜?” 

 苏珊一脸震惊,小心翼翼的开口:“沙拉?” 

 “不是,”凌妙看着满脸震惊的苏珊,有些好笑,“古代的粤省地区有一道特色地方美食,是用菠萝做的。” 

 “味道酸甜,很多老人小孩都喜欢。” 

 说完,她拿起一块猪里脊,“今天的荔枝肉也差不多,” 

 “都是酸甜口的。” 

 说实话,作为一个坚定的重口味者,凌妙拒绝一切除开甜品饮料以外的甜菜。 

 但吃到荔枝肉只是一次例外。 

 同样是旅游,不同的是,荔枝肉的品尝完全是不好再次拒绝竭力推荐的本地人。 

 抱着试一试的心态,只一口就完全俘获了她。 

 和她想象中的齁腻不同,荔枝肉是微酸甜口, 

 丝丝的酸味很好中和了甜,被炸过的荔枝肉外壳酥脆,裹上一层红艳艳的酱汁,状似荔枝而得名。 

 苏珊被凌妙说得勾起了好奇心,“真这么好吃?” 

 “不信的话,到时候尝尝就知道了。” 

 凌妙将整块猪里脊打上花刀,切成块状,顺便和站在一旁好奇的苏珊解释:“这样是为了更好的入味和挂汁。” 

 切好的猪里脊肉加入盐,鸡蛋和其他调味进行腌制。