安艾艾 作品
第87章火锅
吴书珍夫妻俩和江景泽也凑了过去。
雪,他们大多时候只在手机和电视上看到过。偶尔出去旅游,才能摸到雪。
他们这些地区是很少下雪的。
不过,他们也不敢出去。除了冷,还有危险。
酸雨、冻雨,不都是吗?
这雪,看着很漂亮,谁知道它有没有毒呢?
姜乐乐用望远镜向远处看去,程家,更远处的房子周边,都没有人出来。经过前几次的磨练,大家也小心了许多。
不能出去,就继续宅在家里吧。
“雪天,最适合吃火锅了。”姜乐乐兴致勃勃地提到。
一家人开始备菜。
姜松先把火锅底料放进热锅里,开始煸炒。旁边的砧板上还备了一些姜末和蒜末,等火锅底料彻底化开,倒进去一起翻炒。
这是他们家自己做火锅的习惯,虽然已经有火锅底料了,但感觉,再加一点姜和蒜感觉香一些。
吴书珍在洗菜,豌豆巅、土豆片、藕片、金针菇、生菜,杏鲍菇切片放进火锅里也好吃。
红薯粉,这个需要简单的泡一下,不然煮的时间会有一点久。
姜乐乐和江景泽准备肉,毛肚清洗一下就成,不过这是整块的,需要加工,自己切成丝。
肥牛、牛肉丸,还有一些其他的丸子,都是成品,直接从储物空间拿出来就好。
猪肉、牛肉,这些需要自己切,腌制。
“我来切吧。”江景泽拿过刀。
他见过姜乐乐的刀工,不咋样,还是砍人她擅长些。
姜乐乐负责腌制,佐料直接从她爸那里拿就好。
姜松仔细瞧瞧盆里的牛肉,拿起一片,“这个涮涮就可以吃。”
姜乐乐跟着她爸,拿起,嗯,是不错,感觉可以透光了。
她想了一下,比起她切的像薯条一样的土豆丝,是要好很多。
开始把菜丢进锅里了。
一家人主打一个,想吃什么就涮什么。
姜乐乐还从空间把电脑拿出来,插上u盘,选了一个搞笑综艺看。
屋子里热气腾腾的,时不时还有笑声传出,玻璃上都被蒙上一层薄雾。