第70章 操刀鬼

语气温和的问道：“阁下便是这里的老板吗？”

 “小人正是”。

 “那就给我们这些人杀只羊，每桌再上些鸡鸭，掌柜看着安排就好。另外，你这可有房间休息，有的话便住宿一晚。”

 “有的有的，小店有的是空房，一会儿就给您打扫出来。”

 见没他的事了，便对伙计道：“你们照顾好客人，我去宰只羊。”

 “我也去看看”，沈潮起身往外走。

 赵随几人也跟了上去，周平安不解道：“师傅，杀羊有什么看的啊？”

 “闲着无聊，看看老板手艺。”

 “呵呵呵，那客官算是正着了。小人别的不敢吹，这宰杀牲畜，剔骨割肉的本事鲜有对手。”

 “是吗，那我可得好好看看了。”

 几人跟着曹正来到后院，角落里圈着几十只羊。

 曹正选了一头较大的，问道：“客官您看这只如何？”

 “嗯，行，就它吧。”

 曹正一人就轻松的把羊绑在架子上，又在羊头下放了个盆子。

 尖刀划过动脉，鲜血便汩汩流入盆中，没一会羊便彻底死去。

 接下来就见曹正还是用那把尖刀，先是剥皮，然后将各个部位分解。遇到骨骼连接处，先是用刀尖刺破筋膜，然后顺着骨缝用刀划开。一套动作行云流水，干净利索。

 还没到一刻钟，从杀羊到分成小块便已完成。

 沈潮几人都目不转睛的看着，深深的被其精湛刀法所吸引。

 等其分解完毕，传来啪啪鼓掌声。

 沈潮夸赞道：“掌柜的刀法真是厉害，了不起，了不起啊。”

 “嗯，确实厉害。”

 “不错，不错。”

 周围几人也点头称赞，时迁摸着自己的小胡子，笑道：“这样的刀法，怕也是江湖的好汉吧？”

 掌柜被几人夸的高兴，听时迁如此说，像是想起了往事。

 懊丧道：“哎，小人曾也师出名门，江湖上人称操刀鬼。”

 沈潮嘴角上翘，神色玩味道：“哦？那为何屈居这乡野荒僻之地？”

 这会儿伙计过来将分割好的羊肉端走，曹正一边收拾的着工具，一边苦笑道：“年轻时给一位官人走商，却在山东折了本。我一来无钱回家，二来觉得愧对雇主。便在这里入赘了人家，开间小酒店勉强度日。”