唐阿谣 作品
第四百一十五章 还要吃幼幼(第2页)
傅璟佑把鱼收拾出来,陆淼把鱼骨切成小段,让他倒锅里撒几粒花椒一起先煎一下。
她也将剔下来的那两条鱼肉片成薄片。
这一片儿鸡蛋不好买,陆淼就用淀粉替代鸡蛋清,把片好的鱼肉抓紧抓。
那边傅璟佑已经煎好鱼骨。
陆淼往锅里加了一瓢半的水,把之前切好的酸菜一起下进去煮酸汤。
中间水里,陆淼尝了一下酸汤味道,往里又加了盐和少许白醋。
尝着味道差不离了。
锅里再次扑腾起泡泡的时候,陆淼捞出鱼骨,把淀粉抓过的鱼片下进锅里。
“收拾一下,准备吃饭!”
“好。”
家里的饭,唐梅早就做好了。
陆淼说要加餐,米饭就先盛进盆里放在灶台里侧温着了。
陆淼一说吃饭,傅璟佑转手就去收拾出桌子,拿碗筷盛饭。
这短暂的时间,陆淼把那会儿切好的鱼块撒上盐揉了揉。
拿出芦苇蒸盘,陆淼把鱼块摆上去,又在门外摆了一把椅子,直接把蒸盘端出去晾晒。
过去在村里,陆淼见陈桂芬这样弄过小鲫鱼和鱼块。
晒好了锅里放少许的油,煎出来不仅好吃,煎的时候也不粘锅。
这个天儿也适合做这些,不用担心晒一上午就会坏。
“别捣腾了,快进来吃饭!两个小的口水都流出来了。”
“哈哈,来了。”
陆淼洗手笑着进屋,抱过两个孩子先后给擦了口水。
她拿小碗盛了点酸汤拌米饭,各自夹了几片鱼肉,给两个孩子。
青鱼刺少。
片鱼片的时候,陆淼有特别注意,看见的小刺都顺手拽出去了。
夹鱼片的时候也有仔细看过,所以不用担心会卡着孩子。
“你还真是学了一手做饭的好手艺,这鱼片怎么做的?又嫩又好吃!”
“有自己琢磨的,也有下乡时候,在乡下跟婶子、嫂子们学的。”
酸菜鱼酸味适中,没放辣椒,两个孩子吃得也开心。
明夏吃得快,小嘴哈喇子水汪汪的,嘴角沾一粒米饭,一手举着空碗,一手扬着小勺子,抵着妈妈坐的长凳上喊:
她也将剔下来的那两条鱼肉片成薄片。
这一片儿鸡蛋不好买,陆淼就用淀粉替代鸡蛋清,把片好的鱼肉抓紧抓。
那边傅璟佑已经煎好鱼骨。
陆淼往锅里加了一瓢半的水,把之前切好的酸菜一起下进去煮酸汤。
中间水里,陆淼尝了一下酸汤味道,往里又加了盐和少许白醋。
尝着味道差不离了。
锅里再次扑腾起泡泡的时候,陆淼捞出鱼骨,把淀粉抓过的鱼片下进锅里。
“收拾一下,准备吃饭!”
“好。”
家里的饭,唐梅早就做好了。
陆淼说要加餐,米饭就先盛进盆里放在灶台里侧温着了。
陆淼一说吃饭,傅璟佑转手就去收拾出桌子,拿碗筷盛饭。
这短暂的时间,陆淼把那会儿切好的鱼块撒上盐揉了揉。
拿出芦苇蒸盘,陆淼把鱼块摆上去,又在门外摆了一把椅子,直接把蒸盘端出去晾晒。
过去在村里,陆淼见陈桂芬这样弄过小鲫鱼和鱼块。
晒好了锅里放少许的油,煎出来不仅好吃,煎的时候也不粘锅。
这个天儿也适合做这些,不用担心晒一上午就会坏。
“别捣腾了,快进来吃饭!两个小的口水都流出来了。”
“哈哈,来了。”
陆淼洗手笑着进屋,抱过两个孩子先后给擦了口水。
她拿小碗盛了点酸汤拌米饭,各自夹了几片鱼肉,给两个孩子。
青鱼刺少。
片鱼片的时候,陆淼有特别注意,看见的小刺都顺手拽出去了。
夹鱼片的时候也有仔细看过,所以不用担心会卡着孩子。
“你还真是学了一手做饭的好手艺,这鱼片怎么做的?又嫩又好吃!”
“有自己琢磨的,也有下乡时候,在乡下跟婶子、嫂子们学的。”
酸菜鱼酸味适中,没放辣椒,两个孩子吃得也开心。
明夏吃得快,小嘴哈喇子水汪汪的,嘴角沾一粒米饭,一手举着空碗,一手扬着小勺子,抵着妈妈坐的长凳上喊: