棠夏 作品

第680章 祖宗,你就打吧,一打一个不吱声。

 鹿闻笙睡的迷迷瞪瞪的,刚睁眼就闻见外面飘来的饭菜香。

 也不知道这几天空间里发生了什么,田螺姑娘最近突然开窍了,在她的强烈要求下,鹿闻笙必须要每天进空间干一个小时的活。

 你问没时间咋办?攒着呗,有时间了再还……

 鹿闻笙为了还债,昨晚一整晚都在锄地,导致今天一回来就倒头大睡,她发誓,以后没事儿的时候尽量少进空间遭人荼毒。

 “去喊你鹿姐来吃饭,她要是不起来的话就说今天做的腌笃鲜,起晚了就没了。”

 沈玲玲一边烙油酥小饼一边吩咐旁边正在烧火的吕浩,也不知道是不是自己的错觉,她总感觉今天的吕浩特别听话,不但嘴甜爱说话,让他干啥他干啥。

 吕浩:能不听话吗?不听话没饭吃啊!

 他是真的过够了那种端着碗满村里要饭吃的日子了……

 谁知一掀门帘就碰见站在门口的鹿闻笙,还没等开口传达沈玲玲的话呢,就听鹿姐调侃道:

 “呦,今儿是什么好日子啊,还有腌笃鲜吃。”

 沈玲玲不好意思说自己是为了犒劳她,开口道:

 “嗯,赶紧过来吃饭,正好出锅。”

 看着桌子上的酒糟腊鱼块,鹿闻笙不由得食指大动,本来早上就没有吃饭,睡了一觉起来更是饿的前胸贴后背了。

 也顾不上什么形象不形象了,草草洗了洗手,走到桌边拿起筷子就开始往嘴里炫。

 她想吃酒糟鱼好久了,只是因为麻烦所以就一直也没有动手做,要不说呢,还是玲玲最了解她!

 所谓的酒糟腊鱼,是一道典型的南方菜,先是把腊鱼切成小块,然后洗干净沥干水分,放进油锅里炸至金黄。

 这一步对于火候和油温的把控极为严格,一不小心就会炸糊或者夹生。

 锅内留底油,把大量的姜末、蒜末、辣椒末炸至金黄,再放一大勺醪糟炒出香味。

 最后加酱油白糖调味,等汤汁熬至浓稠再加入炸好的腊鱼,翻拌均匀撒入白芝麻就可以出锅了。

 沈玲玲在做的时候,吕浩的口水就止不住的流,等到好不容易做好,他尝完第一口后就直接扎不住了,麻辣鲜香咸,中间还夹杂着淡淡的酒香,简直就是他这辈子吃过的最好吃的东西。