风熄花 作品
第2261章 醉翁之意
面和很软很软,这样才能保证皮足够薄。
这面和好了就放在一边饧着。
下午的会议时间不会太久,据说今天下午也是最后一场了,所以白叶估摸着时间差不多了就开始做饭了。
面这么软的情况下,就不可能用擀皮了。
没办法擀,会粘。
所以最好的方式就是直接称好了差不多份量的面,然后将肉馅放上,用手法一点点的用面将饼包裹起来,再直接放到锅里按成饼。
肉饼的香气,那是无孔不入的。
肉香面香还有肉馅里肥肉被烙出来的油脂沁出浸透表皮,不光表皮油润酥脆了,还有浓浓的香气。
即便是有功能强大的抽油烟机,也有一丝一毫的香气从门缝溢了出来。
华先生他们已经开完了会,晚上还有一个简单的碰头,要不然他现在就想走人了。
免得爱德华蹭饭。
刚刚爱德华跟华先生将事情都挑明了,说他已经知道了他的厨师是谁,“是那个年轻人是不是?你休想骗过我!”
华先生老神在在地瞥了他一眼,“我什么时候骗过你?”
爱德华被稳住了,仔细想想好像华先生确实也没骗过他,不过也没承认是真的,就是想要误导他。
所以爱德华干脆就抓着这一点,闹着要蹭晚上这顿饭。
两人一路说着就到了华先生住的楼层。
一上来,就听到了一丝丝若有若无的香气。