三条腿的蛤蟆 作品

第913章 划船(第3页)

 “若离姐,你确定在这一家吃?”

 叶少风抬头看着古香古色的饭店招牌,说道。

 “当然,我可是南方人,在魔都的时候,就经常吃湘菜的!”

 方若离理所当然的说道

 “那好吧!”

 叶少风一愣,然后随意的点了点头。

 在叶少风的带领下,三人走进了这家湘菜馆。

 这一家饭店,叶少风和叶芊芊也是第一次来,他们两个人一时之间还有些摸不到门道。

 “我跟你们说呀,到了湘菜馆,一定要吃几道经典的湘菜。

 这个剁椒鱼头必须有的,这个这不错,这个辣子鸡要来一个的,还有这个……

 对了,普通辣味就可以,别太辣!”

 方若离却是不客气的,直接点起了菜。

 感觉她对湘菜熟悉的很。

 到了最后,她又刻意交代了一句!

 “行,那就按照她说的来吧!上菜速度麻烦快点!”

 叶少风对着一旁的服务员点了点头。

 “好的,先生,您稍等!”

 服务员很礼貌的接过了菜单,然后退了下去。

 不一会儿功夫,方若离点的四个菜上齐了。

 第一道菜,剁椒鱼头。

 "剁椒鱼头"是湘菜中的代表作,起源于湘省,通常以鳙鱼鱼头和剁椒为主料,配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。

 剁椒鱼头,也是叶少风非常熟悉的菜。

 眼前的这道菜,色泽红亮,味道浓香,看上去非常不错,很地道!

 鱼肉质地细嫩,口感软糯,鲜辣适口

 第二道菜,毛氏红烧肉。

 这也是湘菜中的一道着名菜品,主要由带皮五花肉和料酒与白糖等多个调味料烧制而成,色泽金黄,甜中带咸、咸中有辣、甜而不腻。

 第三道菜,是组庵鱼翅。

 这也是湘菜中的一道名菜

 第四道菜,是麻辣子鸡。

 这也是湘菜中的一道着名菜品,主要用于鸡腿,鸡蛋,大蒜和淀粉,再加以各种调味,热油先炸鸡块,再用大火快速翻炒而成,油润艳丽、椒香气味浓郁、鸡丁滑嫩鲜美、口味咸鲜麻辣。

 ……