第106章 厨房艺术

 陈锋最后还是没有等来贾棒梗。 

 因为小贾前脚拔了一把阎埠贵家的韭菜,后脚还没出门,就被三大妈给看到了。 

 “为什么偷我韭菜?” 

 “这明明是草啊!” 

 贾棒梗露出傻傻的眼白,一句话把阎夫人给堵住了! 

 你是真傻,还是当我傻! 

 三大妈有些举棋不定,棒梗的表情太有迷惑性,以至于她觉得好像没说谎。 

 但很快,他手里的韭菜,占据了上风。 

 这可价值两三分钱! 

 “这是韭菜!” 

 “可它长得跟草一样。”贾棒梗继续装傻。 

 三大妈跟棒梗掰不清,就拿着他去找秦淮如、贾张氏,小偷的罪名当然不能认下来,结果就是双方说好了晚上开大会。 

 隔壁大院的笑话,陈锋没有去看。 

 反倒是陈昊一回来,就放下书包,拿着一个糖人和陈莉参加隔壁的审判大会。 

 过了一会,傻柱、陈昊、陈莉回来了。 

 陈锋暗笑,有易中海作为靠山,这件小事肯定不了了之。 

 一把韭菜值几分钱? 

 何况棒梗理由也不错,小孩子把韭菜当成野草,不是很正常。 

 但毫无疑问,他们这样庇护,是在害孩子。 

 “疯子,你不过日子了?” 

 傻柱看着锅里的蟹黄,目光如同看真正的疯子。 

 普通成年螃蟹一只,也就十几克蟹黄。 

 他眼前的锅里,足足超过一碗。 

 仔细看了一眼,立即心疼了。 

 “你这是瞎搞,螃蟹必须先大火蒸熟,然后去壳取出蟹肉、蟹黄,哪有先去壳,然后清蒸的,说出去,行内要笑掉大牙!” 

 在做菜方面,傻柱很专业,也很讲究名声。 

 而厨艺是一门手艺,不是那么容易学的。 

 陈锋虚心接受傻柱的批评,但不后悔。 

 不偷偷去壳,难道等他们回来手工去壳取肉,那多麻烦啊! 

 “小声点,我好不容易搞到了大螃蟹。” 

 利用空间去壳,他做了两个盘子,一盘是蟹脚,一盘是蟹肉。 

 “行了,让我来吧,你这用的是蛮力,拿锅铲,也是有技术的,你看我的动作,要看着火候翻动。” 

 “提前把蟹黄、蟹肉取出去,我已经很不容易了。” 

 傻柱满是心疼顶级材质被糟蹋,摇了摇头,道:“你真是胡来,记住了,用蟹黄、蟹肉配菜,要先蒸熟,话说你从哪弄来的这么大的螃蟹?” 

 陈锋笑而不语。 

 “你今天教我怎么做蟹,我要做一些蟹肉汤包,过几天去天津看望我姥爷,顺带去钓鱼。”