我只想当一名肥宅 作品
第690章 味道绝了
伴随着冲洗完毕,方洛天便忍不住直接把那不小的生蚝肉给塞入到嘴里面,一次还没有完全的塞进去,硬是分了两口才吃完。
“怎么样?天哥?”秦浩南一脸期待的看着方洛天说道。
“六个字来形容,大、肥、白、嫩、脆、甜。这可比起那贝隆生蚝要好吃多了,我之前吃过贝隆生蚝,带有一股子铁锈的味道,着实有些欣赏不来。
并且比起那吉娜朵生蚝也要好吃一些,说实话,顾瀚,你这生蚝简直无敌了。”方洛天脸上浮现出一抹满足的模样,忙不迭的说道。
大连生蚝
“那我也尝两个。”林德义一听到方洛天这么一说,作为吃货的他哪里能够忍得住,立马就拿着撬棍,撬下来了好几个牡蛎。
一行几人,除了徐金坤真的不太爱吃牡蛎之外,其他几人都稍稍的尝试了一下,无一不是流露出满足的神情。
这些牡蛎,无论是大连的品种,还是说台山的品种,都是相当的美味,完全符合了方洛天刚刚所说的那六个字。
个头硕大、肉质肥美、嫩滑无渣、爽口鲜美,这就应该是一款好的生蚝该具备的品质。
“瀚哥,还有这边,这一排我发现了不少的其他生蚝,要不我们也尝尝看?”秦浩南这时候也是想起了前天在这蚝排上面见到的其他品种的生蚝,赶忙的带着顾瀚一行人过去。
台山生蚝
“瀚哥,这里除了长牡蛎跟近江牡蛎这两种品种之外,还有着一部分的两种牡蛎,虽然数量并不算特别多,可也不算少。这几排蚝排当中,几乎每一条绳子都有不少。”徐金坤也是赶忙的说道。
说完也是拉拽起一根绳索,伴随着绳索的拉拽,众人便看到绳索上面缠绕着不少的牡蛎,除了此前见到的近江牡蛎跟长牡蛎之外,还有两种模样比较怪异的牡蛎。
“这是欧洲扁蚝,这个是欧洲平牡蛎?还有岩蚝?咦,这边怎么会有欧洲的牡蛎?”方洛天看着眼前的这些牡蛎问道。
方洛天作为一名吃货,对于高档的牡蛎还是有一定的研究,一眼便看出了这些牡蛎的品种。