第140章


 饭毕看着几桌散着的杯盏碗碟,两位师傅估算准确,没什么剩的。但剩下收拾的活就让人比较头疼的。

 如今店里几个人都有几分“千金之子坐不垂堂”的模样,洗碗刷锅似乎该是女人做的活,但谁敢让东家干活。剩下的不是掌柜就是账房,王吴两位还是大师傅,从来只管灶上的事。只有小汪看来资历低些,但也是正经厨子,一人洗到猴年马月?

 段晓棠带头,几个人一同将碗筷收拾到井水边清洗了。

 祝明月抱胸站在一边,她最讨厌的就是洗碗。“姜掌柜,先招几个杂工。”这些洗刷打扫的活把人力绊住算怎么回事。

 姜掌柜从没做过端盘洗碗的活,没想到做上酒楼掌柜后居然有了人生初经验。“没问题,下午如果有人上门应征,烦请段郎君看着。”不知自己出去何时能回来,先将事情安排好。

 段晓棠应了下来,杂工要求不用太高。

 休息一会,段晓棠带着三位厨师先去李匠人正在改造的厨房“实地考察”。这一间用来做白案,几个灶台连在一处,正在砌砖搭烟囱。

 三人看的目瞪口呆,这灶台和他们以前见过的完全的不一样。原本习惯用的炉灶被挪到角落里。