第181章(第3页)

 豆瓣酱下锅,炒出红油,香味更上一层楼。


 下田螺翻炒,依次加入紫苏还有盐和酱油,再加清水的没过田螺焖煮。


 “焖煮一会儿,再收个汁,这田螺就好了。”


 钱兰摇着头道:“照你这做法,炒啥不好吃呀。”


 放了那么多调料呢,炒鞋垫儿都好吃吧。


 田螺还没煮好,孩子们就在厨房门口守嘴了。


 焖煮约莫十五分钟,余惠揭开锅盖,霸道诱人的香气,顿时在厨房弥漫。


 余惠翻炒几下,又让田螺收了一下汁,才盛在洋瓷盆里。


 家里的盘子装不下,所以直接装洗菜盆里了,炒出来也有大半盆呢。


 “妈妈。”


 田螺刚盛出来,孩子们就迫不及待地叫了起来。


 余惠有些无奈地和钱兰对视一眼,冲孩子们道:“太烫了,凉会儿再吃。”  。