荔枝酥饼 作品
第47章 招牌菜(第3页)
接着,尹菲开始制作炸春卷。她用薄如蝉翼的面皮,将切好的火腿丝、生菜叶和芝士条等西式馅料放在春卷皮上,然后卷成圆柱形。接着,她将卷好的春卷放入热油中炸至金黄色,捞出沥干油分。炸春卷外皮酥脆可口,内馅香浓滑嫩,散发着诱人的香气和浓郁的奶酪味道。
据尹菲所知,在她之前居住的另一个世界里,西方人会比较喜欢这几道中式菜,想来在这里的反响应该也会不错。
卡洛琳在一边看得目瞪口呆,她惊叹道:“哦,天哪,你是怎么想出来的?这样的组合真的是……我从来没有见过!”
尹菲笑着将制作好的菜端到卡洛琳面前,邀请她尝一尝。卡洛琳迫不及待地叉起一块鸡丁放入口中,鲜嫩的鸡肉和香辣的汁液瞬间在舌尖上交融,让她忍不住闭上眼睛细细品味。紧接着,她又尝了一口炸春卷,酥脆的外皮和香浓的内馅完美结合,让她忍不住一口接一口地吃起来。
品尝过后,卡洛琳激动地对尹菲说:“劳拉,这些菜一定会成为我们餐馆的招牌菜。”